現代のライフスタイルにおいて、健康志向や短時間で手軽に調理できる機器の需要はますます高まっています。そんな中、調理家電の中でも特に注目されているのが「ノンフライヤー」です。従来の油を多用する揚げ物の代替として、ノンフライヤーは高温の熱風を循環させる技術によって、わずかな油または全く油を使わずにカリッとした食感を実現します。これにより、通常の揚げ物と比べてカロリーや脂質を大幅にカットできるため、健康を意識する方やダイエット中でも安心して利用できるとして、家庭やオフィスで急速に普及しています。また、操作がシンプルでお手入れも簡単な点が、多忙な現代人にとても魅力的です。本記事では、最新の2025年版として、ノンフライヤーの特徴や魅力、さらに人気ランキングと購入時のポイントについて詳しく解説し、自分にぴったりのノンフライヤーを見つけるための情報をお届けします。
ノンフライヤーの基本知識と魅力
ノンフライヤーとは?
ノンフライヤーとは、加熱された空気を強力なファンで循環させることにより、食材の表面に均一な熱を与えて調理する家電製品です。従来の揚げ物は大量の油を使用するため、カロリーアップや後片付けが大変であったのに対し、ノンフライヤーはわずかな油、もしくは全く油を使わずに、外はカリッと中はジューシーに仕上げることが可能です。特に、冷凍ポテト、唐揚げ、フライドチキンなど、身近な揚げ物メニューがヘルシーに楽しめる点が大きな魅力です。また、焼く、グリル、ロースト、温め直しといった多彩な調理機能を持つモデルも多数存在し、デザート作りやお惣菜の再加熱にも活用できます。この多機能性が、忙しい現代人にとって非常にありがたいポイントとなっています。
ヘルシー調理の秘密
ノンフライヤーが実現する「ヘルシー調理」の鍵は、簡単な操作で短時間に高温の熱風を発生させ、食材に含まれる微量の油分や水分を活用して調理する点にあります。油を新たに加えずに調理するため、余分な脂質がカットされ、同じようなカリカリの食感でありながら、低カロリーに仕上がるのが特長です。大学の研究でも、従来の揚げ物に比べて室内空気中の微粒子物質や揮発性有機化合物の排出量が少ないことが報告され、健康面でのメリットが科学的に裏付けられています。さらに、調理の仕上がりも油で揚げた場合と遜色なく仕上がるため、家族みんなで美味しく健康的な食事を楽しむことができます。
ノンフライヤーの選び方のポイント
容量と用途に合わせた選択
ノンフライヤーの選択において最も重要なポイントのひとつは、使用目的や家庭の人数に合った容量設定です。一般的に、1人分あたり約1Lが目安とされ、一人暮らしの場合は2L前後のモデルが最適とされています。2~3人家族の場合は2~3L、そしてファミリー向けやホームパーティーで大量に調理する場合には3.5L以上の大容量モデルが推奨されます。大容量モデルは、一度に調理できる食材の量が増えるため、朝食の調理やパーティーの準備にも非常に便利です。また、容量が大きいと調理時間が短縮され、電気代の節約にも寄与することがあります。自分の生活スタイルや使い道に合わせて、最も適した容量を選ぶことが大切です。
操作性と調理機能
ノンフライヤーは、シンプルなダイヤル式から最新のタッチパネル式、さらにはスマートフォンと連携するモデルまで、操作方法は多岐にわたります。初めて使用する方には、直感的に操作できるダイヤル式やシンプルなタッチパネルのモデルが特におすすめです。しかし、慣れてくると、細かい温度調整やタイマー機能を持つモデルの便利さがわかり、さらに多彩な料理に挑戦することが可能になります。たとえば、温度設定が80℃~200℃あるいは230℃まで調整できるモデルでは、揚げ物だけでなく、焼き物やロースト料理、グリル料理も自由自在です。また、短時間で均一に調理できる高速加熱機能が備わっているモデルは、忙しい平日の夕食作りや急な来客時にも大いに役立ちます。
お手入れのしやすさ
調理器具の中でも、後片付けのしやすさは使用頻度に直結する重要なポイントです。ノンフライヤーは、多くのモデルで食材が直接触れるバスケットやプレートが取り外し可能であり、食洗機対応となっている製品もあります。これにより、調理後の汚れが簡単に落とせるだけでなく、毎日のメンテナンスが苦にならないという利便性が評価されています。また、バスケットの重量やサイズ、操作時の取り扱いやすさも選ぶ際の大切なポイントとなります。軽量設計で持ち運びやすく、洗いやすい部品構成の製品は、日々の使い勝手を向上させるための必須条件です。
エネルギー効率とコスト
現代の家電製品において、エネルギー効率の良さは節電だけでなく、環境にも配慮した選択基準として求められます。ノンフライヤーは、従来のオーブンに比べて短時間で調理が完了するため、消費電力が抑えられる点が大きな魅力です。たとえば、1500W程度のモデルでは、1時間あたりの運転コストが非常に低く抑えられるとされています。しかしながら、実際の消費電力は使用方法や調理内容によって異なるため、購入前には必ずメーカーのスペックを確認し、自身の調理スタイルに合ったエネルギー効率の高いモデルを選ぶことが重要です。
おすすめ人気ランキング おすすめモデルTOP5
以下では、複数のレビューやランキング情報、ユーザーの声に基づき、特に人気が高いノンフライヤーのモデルを5つ厳選してご紹介します。最新の2025年版ランキングとして、各製品の特徴やおすすめポイント、容量や機能などを比較しやすいように表形式でもまとめています。
順位 | 製品名 | 容量 | 特徴 | おすすめポイント |
---|---|---|---|---|
1位 | シリウス「ノンフライヤー機能付オーブン CLOOKING」 | ~6L | 大容量&耐熱ガラスポット搭載 | 調理中の様子が確認でき、天ぷらのリベイクで高評価 |
2位 | VeSync「COSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤー」 | 6.0L | 高速加熱・シンプル操作 | 短時間で均一に調理、使いやすさとコストパフォーマンスが魅力 |
3位 | SAMKYO「F60 エアフライヤー」 | 6.2L | コスパ最強、可視窓付き | 使い勝手が良く、ファミリー向けに適した大容量 |
4位 | エレコム「LiFERE ポット型 コンベクションオーブン」 | 約2L~3L | コンパクトでお手入れ簡単 | 一人暮らしや少人数向け、初心者にもおすすめ |
5位 | コイズミ ノンフライクッカー KNF-0700 | 1.2L | 小型・軽量、シンプル操作 | 一人暮らしに最適、ダイヤル式で使いやすい |
シリウス「ノンフライヤー機能付オーブン CLOOKING」
シリウスの「ノンフライヤー機能付オーブン CLOOKING」は、特に大容量での調理を求める家庭に人気の製品です。耐熱ガラスポットが搭載されているため、調理中も食材の状態を簡単に確認でき、焦げ過ぎを防止する工夫が施されています。とりわけ天ぷらやフライ料理のリベイク機能が高く評価され、忙しい家庭やパーティーの際にも重宝される一台です。調理中の見た目を確認できる安心感と、機能性の高さが、ユーザーからの高評価に繋がっています。
VeSync「COSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤー」
このモデルは、そのシンプルな操作性と高速加熱機能により、忙しい平日でも短時間で美味しい料理を楽しむことができると評判です。6.0Lの大容量ながら操作が直感的で、調理中の温度設定も細かく調整可能な点が魅力です。さらに、均一な加熱により食材全体がムラなく調理されるため、外はカリッとしながら中はジューシーに仕上がります。コストパフォーマンスにも優れているため、初めてノンフライヤーを購入する方にも安心しておすすめできる製品です。
SAMKYO「F60 エアフライヤー」
SAMKYOの「F60 エアフライヤー」は、特にコストパフォーマンスが優れていることで人気です。容量6.2Lと十分な大きさで、家族全員分の調理にも対応可能です。可視窓が設けられており、調理中に中の状態を確認できるため、焼き色や仕上がりの調整がしやすいのが特徴です。レビューでも「使いやすさ」とともに、均一な加熱が実現される点で高い評価を受けており、ファミリー層を中心に支持されています。
エレコム「LiFERE ポット型 コンベクションオーブン」
エレコムが提供する「LiFERE ポット型 コンベクションオーブン」は、一人暮らしや少人数家庭に最適なコンパクトサイズでありながら、多機能な点が支持されています。直感的な操作パネルを備えており、機能もシンプルにまとめられているため、初めて家電を扱う方でも迷わず使用できる設計です。温度設定も簡単で、様々な料理に対応できるため、日常の調理シーンで重宝される一台となっています。
コイズミ ノンフライクッカー KNF-0700
コイズミの「ノンフライクッカー KNF-0700」は、容量は控えめながらも、一人暮らしや少人数向けに非常に使いやすい製品です。軽量設計により持ち運びがしやすく、基本的な揚げ物はもちろん、グリルやロースト調理にも対応するシンプルなダイヤル式の操作性が特徴です。操作方法が簡単で、毎日の手軽な調理にぴったりなモデルとして、シンプルな使い勝手を求めるユーザーに愛用されています。
メーカー別の特徴と選び方のポイント
海外ブランド vs. 日本メーカー
市場には海外ブランドと日本メーカーの両方が存在し、それぞれに異なる強みと特徴があります。海外ブランド、例えばCOSORIやNinjaなどは、洗練されたデザインや多機能性、大容量の製品が豊富にラインナップされています。操作パネルがデジタル化され、複雑な設定や細かいカスタマイズが可能なモデルが多いため、ハイテク志向のユーザーにとっては魅力的です。しかし、一方で操作方法が複雑になりがちなため、初めて使用する方にとってはややハードルが高く感じられることもあります。一方、日本メーカーのエレコムやコイズミなどは、シンプルで直感的な操作感とともに、安心感のある堅牢な作りが特徴です。馴染みのあるダイヤル操作やコンパクトな設計は、使い慣れた感覚で無理なく導入できるため、初心者やシンプル志向のユーザーに支持されています。それぞれのブランドが持つ強みを理解し、自分が求める要素に最も適したモデルを選ぶことが大切です。
調理機能の多様性
ノンフライヤーの魅力のひとつは、その優れた多機能性にあります。従来の「揚げる」という機能にとどまらず、焼く、グリル、ロースト、温め直しなど、さまざまな調理方法に対応できるモデルが多く登場しています。たとえば、一台で揚げ物からオーブン料理までこなせる製品は、キッチンのスペースを有効活用できるため、限られた調理器具で多彩な料理を楽しみたいユーザーにとって大きな魅力です。また、デジタルセンサーを搭載した最新モデルでは、食材の状態を自動で判別し、最適な加熱温度や調理時間を自動設定する機能を持つものも登場しています。これにより、初心者でも失敗なく美味しい料理を作ることが可能となり、家族や友人との食事会でも大いに役立ちます。
エネルギー効率と電気代
ノンフライヤーは、短時間で調理が完了するためエネルギー効率が非常に高いという特徴があります。従来のオーブンやフライヤーに比べて、電気代が安く抑えられる点は、経済的な面でも大きなメリットです。例えば、1500W程度のモデルでは、1時間あたりの運転コストが非常に低コストで済むとされています。もちろん、使用頻度や調理方法によって実際の消費電力は変動しますが、設定温度やタイマー機能、さらには省エネモードなどの工夫が施された製品を選ぶことで、長期的に見ても経済的なメリットを享受できます。エネルギー効率の良いモデルを選ぶことは、節電だけでなく、環境への配慮という点でも重要ですので、購入時には必ず確認するポイントとなります。
購入時の注意点とファクトチェック
実際の調理結果と口コミをチェック
ノンフライヤーは、カタログ上では魅力的な機能が満載でも、実際の調理結果は使用環境や食材によって異なる場合があります。実際のユーザーの口コミやレビューサイト、評価記事などを参考にすることで、実際の使い勝手や調理性能について具体的な情報を把握することができます。たとえば、調理中の温度管理、熱風の循環具合、火力の強さ、食材の仕上がり具合やお手入れの容易さなど、さまざまなポイントが評価基準となります。各メーカーの公式スペックや比較記事だけでなく、実際に購入したユーザーの感想をじっくりと確認することで、自分にとって真に価値のある製品を選ぶ手助けとなるでしょう。
設置スペースと大きさの確認
ノンフライヤーは、容量や機能面での充実度が向上するにつれて、製品の本体サイズも大きくなる傾向があります。ご自宅のキッチンのカウンターや収納スペースが十分に確保されているかどうか、事前にしっかりと確認しておくことが重要です。特に大家族や大容量モデルを選ぶ場合、設置スペースに制約がないか、移動がしやすいかどうかも購入前にチェックすべきポイントとなります。実際に試運転してみたり、実寸サイズを確認することで、設置後にスペースが足りずに使いにくくなるといったトラブルを避けることができます。
お手入れのしやすさ
長く愛用するためには、日々のお手入れのしやすさも非常に重要なポイントです。ノンフライヤーは多くの部品で構成されており、取り外し可能なバスケットやプレート、さらには食洗機対応のモデルなど、クッキング後の掃除が簡単に行える設計が求められます。調理中に付きやすい油汚れや、こびりついた食材が簡単に落ちる工夫がされているか、部品同士の接合部のデザインや素材なども、長期的な使い勝手に影響を与えます。購入前には、実際にお手入れの方法や使用後の掃除の手間についてもしっかりと確認し、日常利用に支障がないモデルを選びましょう。
まとめ 自分にぴったりのノンフライヤーを見つけよう
これまで、ノンフライヤーの基本的な仕組みや調理の魅力、そして選び方やおすすめモデルについて、さまざまな角度から詳しく解説してきました。健康的な調理が可能でありながら操作が簡単、さらには多機能である点から、現代の忙しいライフスタイルにおいては非常に有用な家電であることが再確認できたかと思います。各モデルの特徴や容量、操作性、さらにはエネルギー効率など、自分の利用シーンや生活環境に合わせたポイントを押さえることで、最適なノンフライヤーを選ぶことができます。
大容量モデルは、家族全員の揚げ物やオーブン料理に適している一方で、一人暮らしや少人数向けのコンパクトなモデルも、手軽で便利な調理器具として多くの家庭で支持されています。また、海外ブランドと日本メーカーのそれぞれの特徴を理解することで、細かな機能や操作性、デザインの好みといった面から、より自分にぴったりな製品を見つけ出すための参考となるでしょう。
さらに、実際にユーザーの口コミや調理結果を確認することで、スペックだけでは分からないリアルな使い勝手や耐久性、メンテナンス性についての詳細な情報を得ることができます。これらの情報をもとに、キッチンの設置スペースやお手入れのしやすさ、そして長期的な使用頻度を考慮して、最適なノンフライヤーを選定することが、満足のいく買い物につながると考えられます。
2025年版の最新ランキングや各モデルの進化によって、これまで以上に使いやすく、健康的な調理が実現できるノンフライヤーは、今後もますますその重要性を増していくことでしょう。自分のライフスタイルや調理のニーズに合わせた製品を選び、家族みんなで美味しく健康的な食事を楽しむための一台として、ぜひ取り入れてみてください。
本記事でご紹介したポイントを踏まえ、まずは予算や設置環境、調理頻度を明確にし、各製品のスペックや口コミをじっくりと比較検討することが重要です。これからノンフライヤーを初めて購入する方も、既にお持ちの方も、日々の調理の幅が広がることを実感できるでしょう。そして、忙しい毎日の中でも、簡単・ヘルシー・多機能な調理が可能となるノンフライヤーは、あなたのキッチンライフに新たな彩りを加えてくれる存在となるはずです。
最後に、ノンフライヤーの選び方や活用方法は、様々な情報をもとに自分なりの使い方を模索することが大切です。どのモデルも一長一短があり、実際の料理のシーンに応じて使い分けることで、その魅力を最大限に引き出すことが可能です。健康と美味しさ、そして手軽さを同時に享受できるノンフライヤーが、これからの料理生活に新たな可能性をもたらしてくれることでしょう。
ぜひ、この記事を参考にしながら、あなたにぴったりのノンフライヤーを見つけ出し、毎日の食卓に笑顔と健康をプラスしてください。今後も進化を続ける調理家電の世界で、自分だけの理想の調理環境を整えて、豊かな生活を実現していきましょう。